Kokimasak.com - Blog resep masakan dan resep kue

Bubur Ayam Kuah Kuning

bubur ayam

Resep Bubur Ayam Kuah Kuning – Bubur ayam adalah salah satu menu masakan nusantara yang biasanya disajikan untuk makan pagi (sarapan). Cara penyajian yang praktis dan rasanya yang tidak terlalu berat membuat bubur ayam cocok untuk disantap sebagai menu...

Resep Pempek Palembang

resep pempek palembang

Resep Pempek Palembang – Pempek, masakan nusantara, tepatnya asal Palembang ini tentu sudah sangat dikenal di Indonesia. Seperti anda ketahui, pempek adalah makanan yang berbahan dasar ikan tengiri, bisa juga dengan ikan gabus, yang disajikan dengan kuah khas yang...

Resep Bubur Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau Santan

Resep Cara Membuat Bubur Kacang Hijau – Kacang hijau adalah salah satu bahan makanan yang memilliki kandungan gizi tinggi seperti protein, serat, omega3 dan asam folat. Karena kandungan asam folat inilah, kacang hijau sering dikonsumsi oleh ibu yang sedang...

Nasi Liwet Asli Solo

Resep Nasi Liwet Solo

Resep Nasi Liwet Solo – Pergi ke Solo / Surakarta tidaklah lengkap bila tidak mampir untuk makan nasi liwet. Masakan nusantara asal Solo, Jawa Tengah ini merupakan trade mark kuliner daerah tersebut. Nasi liwet Solo adalah makanan berupa nasi...

Resep Kare Kambing Lezat

resep-kare-kambing

Resep Kare Kambing Lezat – Mendekati hari raya Idul Adha atau Lebaran Haji, tentu saja identik dengan ibadah qurban. Salah satu hewan kurban adalah kambing. Di kesempatan ini kami akan membahas resep-resep daging kambing. Kali ini akan dibagikan Resep...

Cara Membuat Kolak Biji Salak

resep kolak biji salak candil

Resep Cara Membuat Kolak Biji Salak – Ketemu lagi dengan bulan puasa, ketemu lagi dengan makanan-makanan khas menu buka puasa. Mulai dari kurma sampai kolak pisang ubi, dan masih banyak lagi. Salah satu menu khas buka puasa adalah kolak,...

Resep Es Loli Coklat

resep es loli coklat

Resep Es Loli Coklat – Es loli atau biasa disebut es tusuk adalah salah satu jenis ice cream yang bisa anda sajikan untuk keluarga anda, dan ice cream ini dapat dengan mudah dibuat. Resep es loli berikut adalah resep...

Resep Rendang Daging

resep rendang daging

Cara Membuat Rendang Daging – Rendang, makanan yang biasa kita temui di warung-warung padang ini adalah salah satu masakan nusantara yang terkenal di dunia. Pada tahun 2011, media besar CNN melakukan survey dan merilis 50 makanan terenak di dunia,...

Resep Masakan Soto Ayam Lamongan

resep soto lamongan

Resep Masakan Soto Ayam Lamongan – Indonesia memiliki beraneka ragam kuliner soto, dan soto ayam lamongan adalah salah satu diantaranya. Soto asal kota Lamongan, Jawa Timur ini identik dengan kuah yang bening kekuningan dengan pelengkap soun, kol, seledri dan...

Resep Tengkleng Kambing Solo

resep-tengkleng-kambing-solo

Resep Tengkleng Kambing Solo – Tengkleng Kambing adalah masakan khas asal Jawa Tengah, tepatnya Solo. Masakan ini adalah olahan dari bahan daging kambing (baca juga: resep kari kambing). Sedikit berbeda dengan gulai kambing, tengkleng kambing memiliki kuah yang lebih...

Resep Cara Membuat Asinan Buah Bogor

Resep Asinan Buah Bogor

Resep Cara Membuat Asinan Buah Bogor – Asinan adalah salah satu makanan tradisional asal Indonesia yang sangat merakyat, makanan ini biasa di temui di daerah Jakarta, Bogor atau Bandung, seperti halnya jajanan cilok. Ada dua jenis asinan yang kita...

Resep Soto Betawi

resep soto betawi

Resep soto betawi – Satu lagi varian soto yang ada di nusantara, soto betawi. Berbeda dengan soto lamongan yang beberapa waktu lalu kita bahas, soto betawi menggunakan daging dan/atau jeroan sapi. Yang umum ada di masakan khas Jakarta ini...

Resep Memasak Cumi Cabai Hijau

cumi cabai hijau

Resep Cumi Cabai Hijau – Seafood yang satu ini memang menjadi favorit pada penikmat makanan laut, selain udang dan ikan. Cumi yang memiliki tekstur lembut dan kenyal bisa diolah menjadi berbagai masakan, mulai dari cumi goreng tepung, cumi bakar...

Membuat Brownis Kukus Itu Gampang

resep brownis kukus

Membuat Brownis Kukus Itu Gampang – Kue berwarna cokelat gelap ini memang salah satu primadona di kalangan pecinta kuliner kue. Brownis kukus terkenal dengan rasa yang manis berpadu dengan legit dan biasanya dikombinasikan dengan keju dan kacang atau mede....

Ice Cream Kelapa Muda Praktis

ice cream kelapa muda

Resep Ice Cream Kelapa Muda Praktis – Kelapa muda, selain cocok untuk dibuat atau dihidangkan menjadi es kelapa muda (es degan) ternyata asik juga untuk di olah menjadi ice cream. Rasa legit dari daging kelapa muda sangat nikmat dipadukan...