Kokimasak.com - Blog resep masakan dan resep kue

Bakmi Goreng Jawa

mi goreng jawa

Resep Mi Goreng Jawa – Salah satu kuliner asli nusantara adalah mi goreng jawa. Makanan ini berasal dari daerah Jawa Tengah dan Jogjakarta. Mi goreng jawa biasanya dimasak menggunakan api arang sehingga memberi cita rasa yang berbeda dibanding jika...

Resep Pancake Kentang

Resep Membuat Pancake Kentang

Resep Pancake Kentang – Pancake biasa dibuat dengan menggunakan tepung terigu, seperti resep sebelumnya Pancake Strawberry. Namun bagaimana kalau kita menggunakan variasi bahan yang lain, yaitu dengan menggunakan tepung kentang sebagai bahan dasar membuat pancake. Pancake Kentang ini akan...

Resep Steak Daging Kambing Muda

resep-steak-kambing

Resep Steak Daging Kambing – Setelah beberapa waktu lalu kita membahas resep membuat kari kambing, berikut ada menu alternatif lain yang bisa diolah dari daging kambing. Masakan bahasan kita selanjutnya adalah Resep Steak Daging Kambing. Jika biasanya kita menggunakan...

Resep Membuat Seblak Basah Ceker Bandung

resep seblak basah bandung

Seblak Basah Bandung – Sewaktu jalan-jalan ke Bandung tentu saja tidak lupa untuk menikmati kuliner-kuliner Bandung yang sederhana namun menggoda. Bandung memang terkenal memiliki beberapa makanan atau jajanan yang enak dan langka. Cilok dan Seblak basah salah satunya. Sesuai...

Sambel Goreng Ati Kentang Petai

Sambel goreng ati

Resep Sambel Goreng Ati – Satu lagi resep masakan nusantara kami hadirkan di kokimasak.com, yaitu sambel goreng ati. Sambel goreng ati adalah makanan olahan dari kentang, ati ampela dan petai. Masakan ini biasanya digunakan untuk pelengkap makan opor ayam....

Resep Membuat Kastengel

resep kastengel

Resep Membuat Kastengel – Kalau sudah mendekati saat lebaran, salah satu yang hal terbayangkan di benak kita adalah makanan dan kue dimana-mana, dan salah satunya cemilan jagoan lebaran adalah kastengel. Kue berbahan dasar keju ini adalah kue yang mungkin...

Resep Membuat Takoyaki Cumi

Takoyaki Jepang Resep

Resep Takoyaki – Jepang memang salah satu negara dengan kulturbudaya yang unik termasuk dalam hal kulinernya. Jepang punya banyak masakan khas salah satunya yang pernah kita bahas adalah Beef Yakiniku dan Kue Dorayaki. Nah, kali ini kita akan kembali...

Resep Perkedel Kentang Daging Rumahan

resep perkedel kentang

Resep Perkedel Kentang Daging – Masakan indonesia berikut ini tentu saja sangat familier bagi orang Indonesia. Makanan ini adalah perkedel kentang. Perkedel kentang dibuat dengan bahan dasar kentang. Makanan ini cocok sebagai lauk teman makan nasi dan sayur atau...

Lumpia Semarang Isi Rebung

resep lumpia semarang

Resep Lumpia Semarang – Lumpia adalah masakan nusantara asal Semarang, Jawa Tengah. Makanan ini berbahan utama rebung, ebi dan udang sebagai isiannya, dibungkus dengan kulit tipis yang renyah. Jika anda pernah mengunjungi kota Semarang, anda harus mencicipi makanan ini....

Resep Membuat Tempe Mendoan Banyumas

Tempe Mendoan Banyumas

Tempe Mendoan Banyumas – Anda suka makan gorengan, ada banyak macam gorengan yang ada, mulai dari pisang goreng, tahu goreng dan tentu saja tempe goreng. Salah satu jenis gorengan dengan bahan tempe adalah makanan khas Purwokerto/Banyumas yaitu tempe mendoan....

Resep Cilok Saus Kacang

cara membuat cilok

Resep Cilok Saus Kacang – Siapa sih yang tidak tahu jajanan tradisional asal Jawa Barat ini? Cilok, hampir setiap orang pasti tahu dan pernah atau bahkan suka dengan makanan ini. Cilok singkatan dari Aci dicolok (dicolok karena biasa dimakan...

Resep dan Cara Membuat Arem-arem Sambal Goreng

arem-arem isi sambel goreng

Cara Membuat Arem-arem – Bentuknya seperti lemper, juga seperti lontong, namun ada isiannya. Arem-arem adalah makanan khas Indonesia. Biasa kita jumpai di Jawa Tengah, Jawa Barat, Jawa Timur dan Jakarta. Arem-arem adalah panganan yang terbuat dari beras yang memiliki...

Resep Membuat Kue Dorayaki Doraemon

Resep Kue Dorayaki Doraemon – Siapa yang tidak kenal dengan Doraemon, karakter anime asal negeri sakura Jepang yang cukup melegenda. Salah satu elemen dalam anime Doraemon adalah makanan favorit si robot kucing masa depan ini. Makanan kue kegemaran Doraemon...

Resep dan Cara Membuat Telur Asin Brebes

Resep membuat telur asin brebes

Resep dan Cara Membuat Telur Asin Brebes – Brebes adalah sebuah kota di Jawa Tengah yang terkenal sebagai penghasil telur asin terbaik. Home industri telur asin disana sudah sangat banyak. Telur asin lazimnya dibuat dengan menggunakan telur bebek, walaupun...

Resep Puding Karamel

Resep puding karamel

Resep Puding Karamel – Makanan yang satu ini biasanya disajikan sebagai makanan penutup. Puding yang berbahan agar-agar selain memiliki rasa yang enak juga memiliki kandungan serat yang baik untuk pencernaan. Lazimnya, puding dipadukan dengan susu, cokelat atau buah. Kali...