Kokimasak.com - Blog resep masakan dan resep kue

Resep Kue Putu Ayu

kue putu ayu

Cara Membuat Kue Putu Ayu – Sesuai dengan namanya, kue putu ayu berasal dari jawa (tengah – timur). Kue jajanan tradisional ini punya ciri khas warnanya yang hijau dengan parutan kelapa muda diatasnya yang memberi kesan menarik dan lezat....

Menu Makanan Kreatif di Pasar Santa

dog hitam pasar santa

...ro pakaian sampai barang-barang retro. Menu Makanan di Pasar Santa Seperti layaknya food-court, Pasar Santa menyediakan berbagai makanan kreatif hasil kreasi anak-anak muda. Mulai dari hot dog hitam sampai menu durian. Mulai dari kopi sampai makanan tradisional rumahan ada...

Resep Cara Membuat Asinan Buah Bogor

Resep Asinan Buah Bogor

...ta kenal, yaitu asinan sayur dan asinan buah. Rasanya kurang lebih sama, hanya bahan-bahannya yang membedakan. Asinan ini memiliki cita rasa yang bermacam, asin, manis, asam dan juga pedas. Asinan sayur lebih dikenal sebagai makanan khas betawi, sementara asinan...

Ice Cream Durian

ice cream durian

...yang kuat membuat buah durian memiliki karakter yang kuat sehingga ketika diolah menjadi makanan lain, rasa dan aroma durian akan menjadi bagian dominan diantara bahan yang lain. Kali ini kokimasak.com akan membagikan resep makanan dari bahan buah durian, yaitu...

Perbedaan Mentega dan Margarin

perbedaan mentega dan margarin

...ntega adalah produk turunan langsung dari susu. Sedangkan margarin adalah hasil olahan minyak nabati sehingga kadar lemak jenuhnya jauh lebih rendah dibanding mentega. Kesimpulannya: Mentega (Butter): Produk turunan langsung dari susu, biasanya terbuat dari krim lemak susu sapi, mengandung...

Resep Kerang Saus Tiram

resep kerang saus tiram

Resep Kerang Saus Tiram – Kerang adalah satu dari banyak bahan dari laut (seafood) yang sering kita jumpai di rumah makan sari laut. Kerang memiliki rasa yang khas, selain itu juga mengandung protein dan omega3 yang baik untuk kesehatan....

Cara Membuat Onde-onde

resep onde onde

...ra yang memiliki bentuk unik, salah satunya adalah onde-onde. Jajanan tradisional asli Indonesia ini memiliki rasa yang gurih dari kulit yang berbahan tepung ketan dan rasa manis dari isian kacang hijau, ditambah dengan rasa khas dari wijen. Apabila anda...

Cara Membuat Kolak Biji Salak

resep kolak biji salak candil

Resep Cara Membuat Kolak Biji Salak – Ketemu lagi dengan bulan puasa, ketemu lagi dengan makanan-makanan khas menu buka puasa. Mulai dari kurma sampai kolak pisang ubi, dan masih banyak lagi. Salah satu menu khas buka puasa adalah kolak,...

Resep Otak-otak Ikan Tengiri

Resep Otak-otak Ikan

Resep Otak-otak Ikan Tengiri – Otak-otak ikan adalah makanan khas nusantara yang dibuat dengan bahan utama ikan tengiri. Makanan ini biasanya dijadikan sebagai makanan pembuka atau bisa juga sebagai cemilan. Otak-otak ikan disajikan dengan saus kacang. Cara memasaknya adalah...

Resep Cilok Saus Kacang

cara membuat cilok

...l Jawa Barat ini? Cilok, hampir setiap orang pasti tahu dan pernah atau bahkan suka dengan makanan ini. Cilok singkatan dari Aci dicolok (dicolok karena biasa dimakan dengan dicolok menggunakan lidi atau bambu) adalah sebuah makanan rakyat khas Jawa...

Resep Membuat Takoyaki Cumi

Takoyaki Jepang Resep

...egara dengan kulturbudaya yang unik termasuk dalam hal kulinernya. Jepang punya banyak masakan khas salah satunya yang pernah kita bahas adalah Beef Yakiniku dan Kue Dorayaki. Nah, kali ini kita akan kembali mengangkat resep makanan asal negeri matahari terbit...

Resep Membuat Tempe Mendoan Banyumas

Tempe Mendoan Banyumas

Tempe Mendoan Banyumas – Anda suka makan gorengan, ada banyak macam gorengan yang ada, mulai dari pisang goreng, tahu goreng dan tentu saja tempe goreng. Salah satu jenis gorengan dengan bahan tempe adalah makanan khas Purwokerto/Banyumas yaitu tempe mendoan....

Es Pisang Ijo Makassar

es pisang ijo

...embuat Es Pisang Ijo Bahan Pisang Ijo 6 buah pisang raja matang, pilih yang cukup matang jangan terlalu matang (lembek) 50 gram tepung sagu 175 gram tepung beras, diayak halus ½ sendok teh garam Air daun suji 1 tetes...

Resep Kepiting Saus Padang Gampang dan Simpel

resep kepiting saus padang mudah simpel

Resep Kepiting Saus Padang Gampang dan Simpel – Indonesia adalah negara maritim, maka tentu saja ada berlimpah bahan makanan laut tersedia di negara kita ini. Makanan berbahan dasar dari laut ini biasa disebut seafood. Mulai dari ikan, udang, cumi,...

Resep dan Cara Membuat Pisang Molen

resep-pisang-molen

Resep dan cara membuat pisang molen – Ada banyak varian makanan yang bisa dibuat dari bahan pisang, ada pisang goreng kipas, kolak pisang, dan banyak lagi. Dari berbagai macam makanan dari pisang, salah satunya adalah pisang molen. Kenapa disebut...