Kokimasak.com - Blog resep masakan dan resep kue

Resep Telur Puyuh Balado

resep-telur-puyuh-balado

Resep Balado Telur Puyuh – Telur adalah salah satu sumber protein yang baik. Didalam telur terdapat beberapa kandungan gizi antara lain protein, kolin dan vitamin D. Selain memiliki gizi yang baik, telur juga relatif ekonomis harganya dan mudah untuk...

Puding Jeruk Segar

resep-puding-jeruk-segar

Puding Jeruk Segar – Kembali kokimasak.com membagikan resep dessert (makanan penutup) puding, setelah beberapa waktu yang lalu diposting resep puding karamel, untuk kesempatan ini kami akan membahas resep puding jeruk. Resep puding jeruk kali ini menggunakan bahan utama jeruk...

Resep Membuat Ayam Kremes

resep-ayam-kremes

Resep Membuat Ayam Kremes – Setelah beberapa waktu lalu kita membahas resep ayam bumbu cabe ijo, sekarang kami akan kembali membagikan resep dari bahan ayam lagi, yaitu resep ayam kremes. Ayam kremes pada dasarnya adalah ayam goreng tetapi dengan...

Resep Ayam Bumbu Cabai Ijo

resep ayam cabe ijo

Resep Membuat Ayam Bumbu Cabai Ijo – Setelah beberapa kesempatan yang lalu dibahas resep ayam bumbu kecap, kali ini kokimasak.com akan membagikan lagi resep nusantara dari olahan bahan ayam, yaitu resep ayam bumbu cabai ijo. Resep ini cukup mudah...

Resep dan Cara Membuat Arem-arem Sambal Goreng

arem-arem isi sambel goreng

Cara Membuat Arem-arem – Bentuknya seperti lemper, juga seperti lontong, namun ada isiannya. Arem-arem adalah makanan khas Indonesia. Biasa kita jumpai di Jawa Tengah, Jawa Barat, Jawa Timur dan Jakarta. Arem-arem adalah panganan yang terbuat dari beras yang memiliki...

Nasi Liwet Asli Solo

Resep Nasi Liwet Solo

Resep Nasi Liwet Solo – Pergi ke Solo / Surakarta tidaklah lengkap bila tidak mampir untuk makan nasi liwet. Masakan nusantara asal Solo, Jawa Tengah ini merupakan trade mark kuliner daerah tersebut. Nasi liwet Solo adalah makanan berupa nasi...

Cara Membuat Bubur Sumsum Praktis

Resep Bubur Sumsum

Cara Membuat Bubur Sumsum Praktis – Bubur sumsum adalah salah satu kuliner jajanan nusantara yang digemari baik anak-anak atau orang dewasa. Bubur sumsum berbahan dasar tepung beras dan santan dengan saus gula merah. Berikut resep membuat bubur sumsum: Bahan-bahan...

Resep Kolak Pisang Ubi

Resep kolak pisang

Resep Kolak Pisang Ubi – Memasuki bulan Ramadan atau bulan puasa, makanan khas nusantara ini tentu menjadi penganan yang sangat populer. Kolak pisang memang biasanya dijadikan menu andalan untuk berbuka puasa. Kolak pisang bisa di padukan dengan ubi jalar...

Resep Membuat Rawon Daging

resep rawon

Resep Rawon Daging – Kesempatan kali ini, kokimasak.com akan membahas salah satu masakan nusantara asal Jawa Timur yaitu rawon. Rawon adalah masakan semacam kari yang berwarna hitam dengan bahan utama daging sapi. Warna hitam dari rawon dihasilkan dari kluwek....

Kue Nastar Nanas

kue nastar

Resep kue nastar nanas – Selain kue kastengel, salah satu kuliner andalan di saat lebaran adalah kue nastar nanas. Kue yang satu ini berisikan selai nanas dipadukan dengan rasa legit rempah seperti cengkeh dan kayu manis. Kue nastar bisa...

Resep Soto Betawi

resep soto betawi

Resep soto betawi – Satu lagi varian soto yang ada di nusantara, soto betawi. Berbeda dengan soto lamongan yang beberapa waktu lalu kita bahas, soto betawi menggunakan daging dan/atau jeroan sapi. Yang umum ada di masakan khas Jakarta ini...

Resep Membuat Lasagna

resep lasagna

Resep Membuat Lasagna – Lasagna adalah salah satu masakan tradisional Italia yang terkenal selain pizza dan spagheti. Lasagna sendiri dimasak dengan dipanggang (oven). Makanan ini terdiri dari beberapa layer (lapisan) dan berbahan utama daging, saus dan keju. Kali ini...

Resep Opor Ayam Lebaran

Resep opor ayam

Resep Opor Ayam Lebaran – Menu yang satu ini sangat identik dengan suasan hari raya, biasanya lebaran. Masakan asli nusantara ini adalah olahan dari ayam yang dimasak dengan santan kelapa. Opor ayam bisa disajikan untuk santapan dengan nasi, juga...

Resep Membuat Klepon Gula Merah

resep membuat klepon

Resep Membuat Klepon – Ini adalah makanan tradisional asli Indonesia. Klepon dibuat dengan bahan dasar tepung ketan dengan bentuk bulat bola berisi gula merah, diluarnya dibalut dengan parutan kelapa. Klepon biasanya berwarna hijau, walaupun bisa juga dikreasi menjadi warna...

Resep Tom yam Seafood Thailand

resep-tom-yam-seafood-thailand

Resep Tom yam Seafood Thailand – Tom yam adalah masakan sejenis sup yang berasal dari Thailand (tom yam atau dom yam). Masakan Tom yam ini memakai bahan utama seafood, terutama udang, ikan atau cumi, walaupun ada juga Tom yam...