Kokimasak.com - Blog resep masakan dan resep kue

Resep Membuat Ikan Patin Bakar

Resep Ikan Patin Bakar

Resep Ikan Patin Bakar – Beberapa waktu lalu saya ada main ke Kalimantan Timur, kemudian saat tiba makan siang, saya diajak untuk makan disebuah warung makan dan menu yang menjadi andalannya adalah ikan patin bakar. Rasanya enak, tekstur dagingnya...

5 Langkah Cara Memfilet Ikan

cara-fillet-ikan-1

5 langkah memfilet ikan – Memfilet ikan adalah proses melepaskan ikan dari tulang dan kulit, sehingga bisa mendapatkan dagingnya saja untuk kemudian diolah menjadi masakan. Ada berbagai macam jenis masakan yang membutuhkan ikan untuk di filet. Berikut 5 langkah...

Alamat Gule Kepala Ikan Mas Agus

Gule Kepala Ikan Mas Agus

Alamat Gule Kepala Ikan Mas Agus – Gule kepala ikan Mas Agus adalah sebuah restoran atau warung makan yang cukup terkenal di Solo. Sesuai dengan namanya, Gule Kepala Ikan Mas Agus mengandalkan menu khas hasil olahan ikan terutama kepala...

Resep Otak-otak Ikan Tengiri

Resep Otak-otak Ikan

Resep Otak-otak Ikan Tengiri – Otak-otak ikan adalah makanan khas nusantara yang dibuat dengan bahan utama ikan tengiri. Makanan ini biasanya dijadikan sebagai makanan pembuka atau bisa juga sebagai cemilan. Otak-otak ikan disajikan dengan saus kacang. Cara memasaknya adalah...

Resep Memasak Ikan Tongkol Balado Rumahan

resep ikan tongkol balado

Resep Ikan Tongkol Balado – Menu ikan tongkol balado adalah salah satu menu andalan di rumah makan padang. Daging ikan tongkol yang padat dipadu dengan bumbu pedas membuat masakan nusantara ini pas buat lauk makan siang. Anda pun bisa...

Cara Membuat Onde-onde

resep onde onde

Cara Membuat Onde-onde – Ada banyak penganan asli nusantara yang memiliki bentuk unik, salah satunya adalah onde-onde. Jajanan tradisional asli Indonesia ini memiliki rasa yang gurih dari kulit yang berbahan tepung ketan dan rasa manis dari isian kacang hijau,...

Resep Ayam Fried Chicken Crispy

Ayam Fried Chicken Resep

Resep dan Cara membuat Ayam Fried Chicken – Sebenarnya istilah ayam fried chicken ini agak absurd, namun kadung melekat di benak masyarakat awam, karena sebenarnya Fried Chicken itu sendiri adalah Ayam Goreng dalam bahasa inggris. Istilah ayam fried chicken...

Resep dan Cara Membuat Pisang Molen

resep-pisang-molen

Resep dan cara membuat pisang molen – Ada banyak varian makanan yang bisa dibuat dari bahan pisang, ada pisang goreng kipas, kolak pisang, dan banyak lagi. Dari berbagai macam makanan dari pisang, salah satunya adalah pisang molen. Kenapa disebut...

Resep dan Cara Membuat Arem-arem Sambal Goreng

arem-arem isi sambel goreng

Cara Membuat Arem-arem – Bentuknya seperti lemper, juga seperti lontong, namun ada isiannya. Arem-arem adalah makanan khas Indonesia. Biasa kita jumpai di Jawa Tengah, Jawa Barat, Jawa Timur dan Jakarta. Arem-arem adalah panganan yang terbuat dari beras yang memiliki...

Resep dan Cara Membuat Cakwe

resep cara membuat cakwe dan sausnya

Resep dan Cara Membuat Cakwe Beserta Sausnya – Kue berbentuk panjang ini biasa dijajakan pada pagi atau malam hari. Jajanan yang aslinya dari Tiongkok ini memiliki rasa yang gurih, hampir sama dengan kue donat tetapi tidak manis. Cakwe berasal...

Cara Membuat Koktail Buah Krim

Resep Membuat Koktail

Resep Koktail Buah Krim – Dari beberapa hidangan untuk makanan penutup atau biasa disebut dessert, koktail adalah salah satu yang jadi favorit. Selain rasanya yang kaya karena banyak komposisi buah disitu juga karena cara pembuatannya yang relatif tidak njelimet....

Cara Membuat Martabak Manis

resep-cara-membuat-martabak-manis

Cara Membuat Martabak Manis – Martabak manis adalah makanan asli Indonesia, disinyalir, makanan ini berasal dari Bangka. Meski disebut martabak, namun martabak manis berbeda dengan martabak telur. Martabak manis lebih seperti sebuah kue. Martabak manis juga memiliki beberapa nama...

Resep Cara Membuat Asinan Buah Bogor

Resep Asinan Buah Bogor

Resep Cara Membuat Asinan Buah Bogor – Asinan adalah salah satu makanan tradisional asal Indonesia yang sangat merakyat, makanan ini biasa di temui di daerah Jakarta, Bogor atau Bandung, seperti halnya jajanan cilok. Ada dua jenis asinan yang kita...

Lumpia Semarang Isi Rebung

resep lumpia semarang

Resep Lumpia Semarang – Lumpia adalah masakan nusantara asal Semarang, Jawa Tengah. Makanan ini berbahan utama rebung, ebi dan udang sebagai isiannya, dibungkus dengan kulit tipis yang renyah. Jika anda pernah mengunjungi kota Semarang, anda harus mencicipi makanan ini....

Resep dan Cara Membuat Telur Asin Brebes

Resep membuat telur asin brebes

Resep dan Cara Membuat Telur Asin Brebes – Brebes adalah sebuah kota di Jawa Tengah yang terkenal sebagai penghasil telur asin terbaik. Home industri telur asin disana sudah sangat banyak. Telur asin lazimnya dibuat dengan menggunakan telur bebek, walaupun...