Kokimasak.com - Blog resep masakan dan resep kue

Cara Gampang Bikin Kue Semprit

resep kue semprit

  Resep Membuat Kue Semprit – Kue semprit adalah kue yang cukup “legend”, kue kering ini biasa sering di jumpai di kala lebaran atau hari-hari besar lainnya, seperti halnya kue nastar dan kue kastengel. Diluar momen itu, kue semprit...

Resep Memasak Gulai Kambing

resep gulai kambing enak

Resep Gulai Kambing – Gulai kambing adalah masakan nusantara dengan bahan olahan utama daging kambing (biasanya menggunakan daging kambing muda). Masakan ini memiliki rasa khas kambing dengan balutan rempah yang membuat cita rasanya menjadi lezat. Berikut adalah resep membuat...

Resep Mudah Membuat Sayur Lodeh

resep sayur lodeh

Resep Mudah Membuat Sayur Lodeh – Sayur lodeh merupakan salah satu masakan rumahan yang sangat familier bagi orang Indonesia. Sayur ini biasanya memakai bahan-bahan seperti nangka muda, telong, labu siam, kacang panjang dan lainnya sesuai selera. Masakan ini biasanya...

Resep Membuat Sayur Asem

resep sayur asem

Resep Membuat Sayur Asem – Sayur asem merupakan masakan rumahan yang sangat cocok dimakan pada makan siang. Rasa asam bercampur pedas dari sayur asem memberi rasa segar dimulut. Sayur asem biasa disajikan dengan sambal, tempe goreng, atau ikan goreng....

5 Langkah Cara Memfilet Ikan

cara-fillet-ikan-1

5 langkah memfilet ikan – Memfilet ikan adalah proses melepaskan ikan dari tulang dan kulit, sehingga bisa mendapatkan dagingnya saja untuk kemudian diolah menjadi masakan. Ada berbagai macam jenis masakan yang membutuhkan ikan untuk di filet. Berikut 5 langkah...

Resep Ayam Fried Chicken Crispy

Ayam Fried Chicken Resep

Resep dan Cara membuat Ayam Fried Chicken – Sebenarnya istilah ayam fried chicken ini agak absurd, namun kadung melekat di benak masyarakat awam, karena sebenarnya Fried Chicken itu sendiri adalah Ayam Goreng dalam bahasa inggris. Istilah ayam fried chicken...

Tumis Daun Pepaya

tumis daun pepaya

Resep Tumis Daun Pepaya – Daun pepaya dikenal memiliki rasa yang pahit dan tidak semua orang suka memasak atau mengolah daun pepaya. Namun ada salah satu masakan asli nusantara yang berbahan dasar daun pepaya, tumis daun pepaya pedas. Untuk...

Resep Kepiting Saus Padang Gampang dan Simpel

resep kepiting saus padang mudah simpel

Resep Kepiting Saus Padang Gampang dan Simpel – Indonesia adalah negara maritim, maka tentu saja ada berlimpah bahan makanan laut tersedia di negara kita ini. Makanan berbahan dasar dari laut ini biasa disebut seafood. Mulai dari ikan, udang, cumi,...

Resep Membuat Lasagna

resep lasagna

Resep Membuat Lasagna – Lasagna adalah salah satu masakan tradisional Italia yang terkenal selain pizza dan spagheti. Lasagna sendiri dimasak dengan dipanggang (oven). Makanan ini terdiri dari beberapa layer (lapisan) dan berbahan utama daging, saus dan keju. Kali ini...

Resep Membuat Ikan Patin Bakar

Resep Ikan Patin Bakar

Resep Ikan Patin Bakar – Beberapa waktu lalu saya ada main ke Kalimantan Timur, kemudian saat tiba makan siang, saya diajak untuk makan disebuah warung makan dan menu yang menjadi andalannya adalah ikan patin bakar. Rasanya enak, tekstur dagingnya...

Resep Cilok Saus Kacang

cara membuat cilok

Resep Cilok Saus Kacang – Siapa sih yang tidak tahu jajanan tradisional asal Jawa Barat ini? Cilok, hampir setiap orang pasti tahu dan pernah atau bahkan suka dengan makanan ini. Cilok singkatan dari Aci dicolok (dicolok karena biasa dimakan...

Resep Sop Buntut Goreng Mudah dan Enak

Sop-buntut-goreng-sederhana

Resep Sop Buntut Goreng – Setelah rehat cukup lama, kembali kokimasak.com akan menghadirkan resep masakan nusantara. Kali ini akan dibagikan resep dan cara membuat Sop buntut sapi goreng. Sop buntut goreng pada dasarnya sama saja dengan sop buntut sapi...

Es Pisang Ijo Makassar

es pisang ijo

Cara Membuat Es Pisang Ijo Makassar – Es Pisang Ijo adalah salah satu makanan asal Makassar, Sulawesi Selatan. Es ini merupakan kuliner olahan pisang, yang juga cocok untuk menu berbuka puasa karena rasanya yang manis dan mengenyangkan. Es pisang...

Resep Kue Putu Ayu

kue putu ayu

Cara Membuat Kue Putu Ayu – Sesuai dengan namanya, kue putu ayu berasal dari jawa (tengah – timur). Kue jajanan tradisional ini punya ciri khas warnanya yang hijau dengan parutan kelapa muda diatasnya yang memberi kesan menarik dan lezat....

Resep Ice Cream Vanila

ice cream vanilla

Resep Ice Cream Vanilla – Salah satu varian rasa ice cream yang paling banyak ditemukan adalah rasa vanilla. Setelah beberapa waktu lalu kami membahas cara membuat ice cream coklat, kali ini kokimasak.com akan membagikan resep cara membuat ice cream...