Kokimasak.com - Blog resep masakan dan resep kue

Resep Memasak Gulai Kambing

resep gulai kambing enak

Resep Gulai KambingGulai kambing adalah masakan nusantara dengan bahan olahan utama daging kambing (biasanya menggunakan daging kambing muda). Masakan ini memiliki rasa khas kambing dengan balutan rempah yang membuat cita rasanya menjadi lezat. Berikut adalah resep membuat...

Resep Tengkleng Kambing Solo

resep-tengkleng-kambing-solo

Resep Tengkleng Kambing Solo – Tengkleng Kambing adalah masakan khas asal Jawa Tengah, tepatnya Solo. Masakan ini adalah olahan dari bahan daging kambing (baca juga: resep kari kambing). Sedikit berbeda dengan gulai kambing, tengkleng kambing memiliki kuah yang lebih...

Resep Kare Kambing Lezat

resep-kare-kambing

Resep Kare Kambing Lezat – Mendekati hari raya Idul Adha atau Lebaran Haji, tentu saja identik dengan ibadah qurban. Salah satu hewan kurban adalah kambing. Di kesempatan ini kami akan membahas resep-resep daging kambing. Kali ini akan dibagikan Resep...

Resep Steak Daging Kambing Muda

resep-steak-kambing

Resep Steak Daging Kambing – Setelah beberapa waktu lalu kita membahas resep membuat kari kambing, berikut ada menu alternatif lain yang bisa diolah dari daging kambing. Masakan bahasan kita selanjutnya adalah Resep Steak Daging Kambing. Jika biasanya kita menggunakan...

Resep Ayam Bumbu Cabai Ijo

resep ayam cabe ijo

Resep Membuat Ayam Bumbu Cabai Ijo – Setelah beberapa kesempatan yang lalu dibahas resep ayam bumbu kecap, kali ini kokimasak.com akan membagikan lagi resep nusantara dari olahan bahan ayam, yaitu resep ayam bumbu cabai ijo. Resep ini cukup mudah...

Resep Ayam Bumbu Kecap

resep ayam kecap

Resep Ayam Kecap – Setelah beberapa kesempatan lalu kita bahas tentang resep ayam goreng kampung, kali ini kokimasak.com akan membagikan lagi resep dengan bahan utama ayam, yaitu Ayam Goreng Bumbu Kecap. Menu ini memiliki citarasa manis gurih dari bahan...

Resep Ayam Bumbu Mentega Pedas

resep-ayam-mentega-pedas

Ayam Bumbu Mentega Pedas – Hallo pembaca, kembali lagi kokimasak.com akan membagikan resep terbaru. Setelah beberapa artikel yang lalu ada resep ayam kremes,untuk kesempatan ini, kami akan membahas resep nusantara yang menggunakan bahan ayam. Nama resep berikut adalah Resep...

Resep Membuat Ikan Patin Bakar

Resep Ikan Patin Bakar

Resep Ikan Patin Bakar – Beberapa waktu lalu saya ada main ke Kalimantan Timur, kemudian saat tiba makan siang, saya diajak untuk makan disebuah warung makan dan menu yang menjadi andalannya adalah ikan patin bakar. Rasanya enak, tekstur dagingnya...

Resep Kepiting Saus Padang Gampang dan Simpel

resep kepiting saus padang mudah simpel

Resep Kepiting Saus Padang Gampang dan Simpel – Indonesia adalah negara maritim, maka tentu saja ada berlimpah bahan makanan laut tersedia di negara kita ini. Makanan berbahan dasar dari laut ini biasa disebut seafood. Mulai dari ikan, udang, cumi,...

Resep Soto Kudus Sederhana

resep-soto-kudus-sederhana

Resep Soto Kudus Sederhana – Kali ini kita akan membahas masakan asal Jawa Tengah, yaitu Soto Kudus. Jika beberapa waktu lalu kami pernah membagikan resep soto lamongan dan juga resep soto betawi, kali ini kita akan membagikan resep soto...

Resep Telur Puyuh Balado

resep-telur-puyuh-balado

Resep Balado Telur Puyuh – Telur adalah salah satu sumber protein yang baik. Didalam telur terdapat beberapa kandungan gizi antara lain protein, kolin dan vitamin D. Selain memiliki gizi yang baik, telur juga relatif ekonomis harganya dan mudah untuk...

Resep Nasi Goreng Ayam Spesial

resep nasi goreng ayam spesial

Resep Nasi Goreng Ayam Spesial – Ketika kita membahas tentang masakan asli Indonesia, tentu saja nasi goreng adalah salah satu yang paling populer. Nasi goreng adalah masakan yang sangat identik dengan Indonesia, presiden Obama pun dikabarkan paling suka dengan...

Perbedaan Mentega dan Margarin

perbedaan mentega dan margarin

Perbedaan Mentega dan Margarin – Jika anda sering bergulat dengan resep, baik resep di buku masak maupun resep-resep yang betebaran di internet, tentu sering sekali anda menemukan resep dengan bahan mentega dan margarin. Beberapa dari kita mungkin masih ada...

5 Langkah Cara Memfilet Ikan

cara-fillet-ikan-1

5 langkah memfilet ikan – Memfilet ikan adalah proses melepaskan ikan dari tulang dan kulit, sehingga bisa mendapatkan dagingnya saja untuk kemudian diolah menjadi masakan. Ada berbagai macam jenis masakan yang membutuhkan ikan untuk di filet. Berikut 5 langkah...

Sop Buntut Sapi

cara membuat sop buntut

Resep Sop Buntut Sapi – Satu lagi masakan nusantara, sesuai dengan namanya, sop yang satu ini menggunakan bahan utama buntut (ekor) – biasanya memakai buntut sapi. Sop buntut biasa disajikan sebagai santap siang. Rasa yang khas dari daging di...