Resep Membuat Pancake Durian


Resep Membuat Pancake Durian – Beberapa waktu lalu kokimasak.com membagikan resep olahan buah durian yaitu resep es krim durian. Pada kesempatan kali ini, akan dibagikan kembali resep dengan bahan durian, Pancake Durian. Makanan ini bisa disajikan sebagai snack atau sebagai dessert (makanan penutup). Resep membuat pancake durian ini cukup mudah, kami yakin anda juga bisa dengan mudah mempraktekkannya. Berikut resep pancake durian :

resep-pancake-durian

Bahan Resep Pancake Durian

Bahan Kulit Pancake Durian:

  • 150 gram tepung terigu protein sedang
  • 1 sendok makan tepung sagu
  • 15 gram gula halus
  • 1 butir telur (ambil kuningnya saja)
  • 400 ml susu cair
  • 1 sendok makan margarin (lelehkan)
  • 10 tetes pewarna makanan (hijau atau kuning)
  • 1/2 sendok teh garam

Bahan Isi Pancake Durian:

  • 100 ml heavy cream (krim kental), kocok dengan mixer sampai mengembang
  • 500 gram durian (1 buah durian ukuran sedang, ambil dagingnya)
  • 2 sendok makan gula halus
  • 1/4 sendok teh garam

Cara Membuat Pancake Durian

  1. Kulit pancake: Campurkan tepung terigu, tepung sagu, gula tepung, garam sampai merata. Tambahkan susu cair, kuning telur, margarin cair, dan pewarna makanan. Siapkan wajan teflon kecil kira-kira diameter 12-15 cm, panaskan wajan dengan api kecil, ambil satu sendok sayur adonan dan tuang merata di tefon. Lakukan seterusnya sampai kulit adonan siap semua.
  2. Isian pancake: campur krim kental, daging durian, garam, dan gula halus. Kocok sampai merata dengan kecepatan sedang.
  3. Siapkan selembar kulit pancake. Beri isian durian di tengah kulit. Lipat dan bentuk sesuai selera.
  4. Dinginkan dalam lemari es. Sajikan dalam keadaan dingin.

Silahkan mencoba resep pancake durian sederhana tersebut. Pancake durian ini juga bisa disajikan dengan paduan ice cream. Terimakasih telah berkunjung ke kokimasak.com, blog informasi resep masakan dan resep kue.

resep pancake alpukat (4)cara membuat panekuk alpukat (2)cara membuat hotcool duren (1)cara membuat pan cake (1)cara membuat pancake buah alpukat yang simpel (1)cara membuat es dudesu (1)cara membuat pinkacke (1)cara menghias makanan jajanan (1)dessert eropa (1)kumpulan resep dessert eropa (1)
Resep Membuat Pancake Durian | admin | 4.5