Resep Kue Putri Salju


Resep Kue Putri Salju – Setelah kesempatan lalu kita membahas resep kue coklat kacang, satu lagi kue khas lebaran yaitu kue putri salju. Kue putri salju adalah kue kering dengan taburan gula halus di atasnya. Bentuk serbuk gula yang putih dan halus itulah yang membuat kue lebaran yang satu ini dinamakan kue putri salju. Berikut resep membuat kue putri salju :

kue putri salju

Bahan-bahan Membuat Kue Putri Salju

  • 200 gram tepung terigu
  • 30 gram tepung maizena
  • 200 gram margarin
  • 3 butir telur (hanya digunakan kuning telurnya saja)
  • 100 gram keju cheddar parut
  • 1/4 sendok teh garam
  • Gula halus.

Cara Membuat Kue Putri Salju

  1. Kocok margarin terlebih dahulu sampai menjadi lembut, masukkan telur, kocok sampai mengembang.
  2. Masukkan tepung terigu dan maizena (ayak terlebih dahulu), aduk rata.
  3. Tambahkan keju, aduk dengan tangan sampai adonan terbentuk bagus.
  4. Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega, cetak adonan dengan cetakan bentuk bulan sabit, susun dalam loyang.
  5. Panggang dalam oven 170°C selama 20 menit, angkat dan diamkan sampai dingin.
  6. Taburi kue yang sudah matang dengan gula halus.

Kue putri salju siap untuk dihidangkan ditengah-tengah suasana lebaran bersama dengan kue-kue lebaran lainnya seperti kastengel, nastar dan kue-kue kering lainnya. Selamat mencoba resep kue putri salju untuk persiapan hari raya.

Terimakasih telah berkunjung ke kokimasak.com, blog informasi resep masakan dan kue.

daerah asal klepon (6)kue kering kanji coklat (3)cara membuat risau (3)macam macam kue untuk di jual (3)membuat kue kanji (3)cara membuat kue putu kanjo (2)cara membuat kue kering dari sayuran (2)resep dengan teflon karakter (2)alat membuat klepon (2)kue yg bs di jual & gmbar (2)
Resep Kue Putri Salju | admin | 4.5