Es Sarang Burung Kopyor


Es Sarang Burung Kopyor – Kali ini kokimasak.com akan membagikan resep minuman segar yang cukup dikenal di Indonesia, yaitu es sarang burung. Dan resep es sarang burung yang berikut menggunakan bahan kelapa kopyor. Berikut resep membuat es sarang burung kopyor:

es sarang burung kopyor

Bahan-bahan Membuat Es Sarang Burung Kopyor

  • 1 butir kelapa kopyor, kerok dagingnya
  • 1 bungkus agar-agar bubuk putih (bening)
  • 1/2 liter santan dari 1 butir kelapa (untuk sarang burung)
  • 1 lembar daun pandan
  • 1/4 sdt garam
  • 50 gram gula pasir
  • 1/2 liter santan dari 1 butir kelapa, rebus matang (untuk siraman/saus).
  • Sirup merah coco pandan
  • Susu kental manis

Cara Membuat Es Sarang Burung Kopyor

  1. Sarang burung. Rebus santan, agar-agar, daun pandan, garam dan gula pasir hingga mendidih. Tuang dalam cetakan puding, dinginkan lalu setelah mengeras serut memanjang.
  2. Siapkan mangkok atau gelas, dasari dengan sirup merah, masukkan kerokan kelapa kopyor, sarang burung, siram dengan santan rebus sampai setengah gelas.
  3. Tambahkan dengan serutan es, siram lagi dengan sirup encer untuk warna dan terakhir tambahkan susu kental manis diatas serutan es.

Selamat mencoba resep es sarang burung kopyor diatas, jika kesulitan mencari bahan kelapa kopyor bisa deiganti dengan kelapa muda biasa. Terimakasih telah berkunjung ke kokimasak.com, blog informasi resep masakan dan resep kue.

cara membuat es sarang burung santan (3)es pelang paling di gemari anak anak (1)es kopyor pandan agar walet (1)es kelapa kopyor solo (1)cara membuat es sarang walet santan (1)resep masakan bubur kacang dengan sarang? (1)cara buat agar agar es sarang burung santan (1)cara bikin mesin uap kue putu pake kaleng (1)bubur kcg ijo sarang walet (1)bubur kacang ijo sarang burung walet (1)
Es Sarang Burung Kopyor | admin | 4.5